塊魂が縁でひょんな所で知り合いになったタカユキさんの日記に卵かけごはんのことが書かれていたのだが、その日記を見た翌日の朝のTV番組でも、卵かけごはんが今、ブームになっている…と云う特集番組をやっていた。

今日は生協で卵の配達があった日だったので、Rayも何だかあまりお腹が空いてない…と云っているし（幼稚園から帰宅後、おやつや果物など沢山食べていたからだが）配達したての頃にしか生卵は食べられないしな…とふと思い立ち、何十年ぶりかに卵かけごはんを食べた。

普通に旨かった〜(^-^)

今は、卵かけごはんの専用の醤油も販売しているらしく、それはちょっと出汁が入っているそうなんだが、タカユキさんが試していて、かなりいけるらしい…
だが、そのお醤油は近所には売ってないので（苦笑）普通に醤油を垂らして食べたが旨かった。
Rayはかなり前に食べさせたことがあったのだが、以前はあまりお気に召さなかったのだが、今日は
「美味しいじゃん！」
とお茶碗一杯を完食。

久々に食べると美味しいね。
素朴だが、奧が深い味だよ。

いつか、卵かけごはん専用のお醤油を試してみたいなぁ。