土用の丑の日

2007年 7月30日

今年は今日? だかって話だったが、日曜の夜にウナギを食べた。

中国産だと安いけど、色々と問題があった関係か、買い出しに行ったOKには国産のものしか扱っておらず…。
ちょっと高かったが奮発(笑)

でもやっぱり国産、泥臭くなくて美味しかった。

いつも鰻丼で食べているので、たまにはサッパリと、と思い、今回はひつまぶしにして食べてみた。

残念なことに、細ネギが売り切れていたため、今回ネギが薬味として使えなかったのは残念だが、茗荷、海苔、白ごまだけでも充分美味しかった。


ホントはちゃんと昆布から出汁を取った方が美味しいんだけど、面倒なので即席で作ってしまったが、それでも結構美味しく食べられた。

(味噌汁はニラ玉w)

いつもだと、Rayは途中で満腹になりご飯が残ってしまうのだが、薬味を乗せて味が変わり、更にだし汁をかけて食べたら「スルスルッと食べれてこっちの方が美味しい」って完食(笑)

う〜ん、日本人として生まれてきて良かった〜♪

と思う瞬間ってこういう時だねー(笑)

13:11 カテゴリー:82's



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