今日、毎年恒例である、新潟在住の伯母から枝豆が届いた。
オバチャンが作る枝豆は、茶豆（だだちゃまめ）のように風無が強くて甘味が強いから、メチャクチャ旨い！

品種が違うのかもしれないけど、収穫がいつも8月に入ってからなので、それまではいつもお預け。
スーパーでたまにだだちゃまめを買って食べるが、やっぱりオバチャンの枝豆には叶わない。

と云うことで、今夜は枝豆でビールだー！（注：ノンアルコールだが…w）

直径30cmのボウルにパンパン。
オバチャンはいつも実をもいだ状態で送ってくれるので、ダンボール自体はもの凄くコンパクトだが、ギッシリ詰まっているのだ（笑）

暫くは枝豆三昧だーーーー！

やったーーーーっ！！！

因みに、これぐらいの量だと数日でなくなります（爆）

美味しい枝豆は、食べる直前に茹でる。
買った枝豆でも、袋から出して水で泥と産毛を洗って、水気をよーく切った後、1回食べる量毎に、ビニールに入れて野菜室に入れて保存をすると、1週間ぐらいは風味が落ちなくて美味しく食べられるよ。
それでも残っちゃうって場合、少し堅めに茹でて、熱を取った後に冷凍。
食べる時は自然解凍して食べると美味しいで〜す(^-^)