大収穫
2006年 7月13日
この真夏日が続いているお陰で、一気に家庭菜園がたわわに実り始め、毎日ボールにいっぱい採れるように。
正直、冷蔵庫にはトマトがまだわんさか入っているのだが…(爆)
今日からトマトサラダどっさり食べないと(笑)
今日は、今年初めて作ってみたフルーツトマトがやっと赤く実ったので収穫。
甘いかどうかは夜までお楽しみだ(笑)
今日は久々にナスがドッサリ採れたので、焼き茄子決定!
kwaka_macさんが教えてくれた、茄子のホイル包み焼きも美味しそうなので試してみようかなぁ…。
家庭菜園の唯一の難点は、一度に収穫出来てしまうこと(苦笑)
時間差を付けて苗を植えられればいいのだが、どこも一斉に苗は売り出すので、時間差を付けられないのが痛い。
ま、贅沢な悩みです…(笑)
結局、数日前から食べたかった、野菜のカレーを作った。
トマトと茄子と万願寺唐辛子を入れて、酸味も出て美味しかった。