今日、初めて噂の会社が作っている豆腐を買ってみた。

喧嘩上等　湯豆腐野郎（笑）ここのお豆腐ってどれももの凄いネーミングでイイ（笑）

これは、チンしてポン酢で食べるといい、とパッケージにも書かれていたのでその通りに食べてみた。


ウマーイ！！！
結構クリーミーな感じなので、温めた方が豆腐の豆の風味や味が強く出る感じがした。
御用達のデイスカウントストアー・OKで取り扱っているので、また買ってみようっと。

さて、私の両親が新潟人と云うこともあり、お米はコシヒカリ派なのだが、前は叔母の所から送って貰っていたのだが、叔母が大腸癌になり、手術を一昨年の秋にした関係で（初期だったので今ではすっかり元気だが）身体のことを考えお米を作るのを止めてしまったので、去年の後半からはお米を自分で購入するようになっていた。
だけどお米って高いね〜。
家は、御用達であるOKで購入をするので、まだ安い方だけど、やっぱり高いな…と感じる。
それに去年春からはRayが幼稚園に入ったので、お弁当作りも始まり、お米の使用量が一気に増えたし、最近それに輪を掛けて良く食べるようになってきたので、お米が直ぐになくなってしまう（気がする…）
今日もお米を買いに行った時、給料前（笑）なので、取り敢えず5キロを購入したのだが、ダンナが
「玄米とか混ぜて食べても、オレは全然平気だよ」
と云ってきたので、何だ、ご飯は絶対に白じゃなきゃダメって勝手に思ってたので（笑）玄米も購入し、初めて玄米と白米を混ぜて炊いてみたが、コレが旨い！
白米1合に対し玄米1合で炊くといい、と書かれていたのでその通りで炊いてみたけど、いいね〜。
身体にもいいし、美味しいし一石二鳥だ（笑）

今夜の夕食。

Rayが食べたがっていたので唐揚げと、玄米入りご飯、なめことえのきのみそ汁。

我が家の食事はいつもこんな具合。
でも摘みも結構確り食べるので、これでも充分満腹です（笑）